スタミナ満点!ガーリック風味のタコ味噌炒め レシピ・作り方

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うゆちん
食欲増進まちがいなしです!

材料(3人分)

タコ
足3本くらい
ニラ
1束
にんにく
1片
味噌
大さじ2
砂糖
大さじ1
大さじ1
オリーブオイル(またはごま油)
大さじ1

作り方

  1. 1
    みじん切りにしたにんにくを、オリーブオイルで炒めて香りを出す。
  2. 2
    一口大に切ったタコ、調味料を加え、一緒に炒める。
  3. 3
    最後に5cmくらいに切ったニラを加え、軽く炒める。

おいしくなるコツ

お好みでナンプラーを加えてもいいかも。

きっかけ

お刺身用に買ったタコを、もっと美味しく食べたい!と思って作りました♪

公開日:2010/11/10

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カテゴリ
たこ
料理名
タコとニラの味噌炒め

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