これといったコツも要らないお料理です(´･ω･｀) 大根と鶏皮の分量比は、お好みで変えてみて下さいね。
居酒屋で人気メニューのおろしポン酢を、どうしてもおうちで食べたくて、比較的手に入りやすい鶏皮で作ってみました。
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