スペアリブの煮込み レシピ・作り方
![スペアリブの煮込み](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5369c3d076966c1f25eef538bfd91e8c1a02e500.82.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
- 1時間以上
- 500円前後
![にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/41f04f9b59a7a268154b418374b41ef484e07d0d.82.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(1人分)
作り方
- 1 りんごの芯を取って、適当な大きさに切る。
- 2 玉ねぎを適当な大きさに切る。
- 3 鍋に白ワイン、アップルルイボスティー、りんご、玉ねぎ、にんにくのすりおろしを入れて煮たたせて、スペアリブを入れてアクを取りながら煮る。
- 4 3に☆のオーガニックシュガー、シナモンパウダー、クローブ、コリアンダー、減塩醤油を入れて煮汁がほとんどなくなって照りが出るまで煮込む。
きっかけ
スペアリブの甘酸っぱい煮込みが食べたかったので作ってみました!
おいしくなるコツ
とろとろで骨からきれいにお肉が取れるまで煮込む!
- レシピID:1130015745
- 公開日:2022/12/17
関連情報
- カテゴリ
- スペアリブ
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