料亭の味白だし風味が美味しい親子丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎはくしがたに切り鶏肉は一口大に切る
-
2
鍋に水300ccを火にかけだしの素をいれ鶏肉をいれる
鶏肉の色が変わったら玉ねぎを透き通るまで煮る -
3
玉ねぎがあるていど火が通ったら味付けをする
白だし大さじ1酒大さじ1みりん大さじ半分砂糖大さじ1弱を入れ
最後に醤油で味を整える -
4
小鍋に一人分の具材を取り卵1個を少し強火にかけた鍋に卵を回し入れて火を止め蓋で蒸す
一人分のご飯に具材をのせたら親子丼の出来上がりです！！ネギがあれば色合いに！！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 親子丼
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
まぁちゃんp2022/10/14 20:44
美味しかったです。また作ります。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
