野菜ソース レシピ・作り方

野菜ソース
  • 5分以内
  • 300円前後
にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
香り大葉、にんじん、玉ねぎ、大根、青唐辛子、粉チーズ、オリーブオイル、にんにくのすりおろし。

材料(10人分)

  • 茨城県産香り大葉 1袋
  • にんじん 1/3本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 大根 5㎝
  • 青唐辛子 2本
  • 粉チーズ 大さじ3
  • にんにくのすりおろし 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 塩コショウ 多め(しょっぱくなりすぎない程度)

作り方

  1. 1 にんじん、大根の皮をむいて適当な大きさに切って、玉ねぎも適当な大きさに切って、青唐辛子のヘタを取って、すべての材料をフードプロセッサーにかける。

きっかけ

塩サバにのせて食べるために作りました!

おいしくなるコツ

焼き魚や炒めた肉につけて、レモン汁もかけて食べたり、醤油を足してごはんにのせて食べたり!

  • レシピID:1130015513
  • 公開日:2022/05/22
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