イングリッシュマフィンのあらびきソーセージ&エッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
- イングリッシュマフィン 1個
- バター 小さじ2
- とろけるチーズ 2つまみ
- あらびきソーセージ 1枚
- 卵 1個
- 油 小さじ2
- ケチャップ 適量
作り方
-
1
イングリッシュマフィンを切れ目に沿って割く。割いた面にバターを塗りチーズをのせ、オーブントースターで3分ほど焼く。
-
2
フライパンに粗挽きソーセージを入れ中火で両面こんがり焼く。
- 3 熱したフライパンに油を入れ、溶いた卵を入れる。素早く箸でかき混ぜてスクランブルエッグを作る。
-
4
1のイングリッシュマフィンに、粗挽きソーセージ、スクランブルエッグをのせ、ケチャップをかけたら出来上がり♪
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