スベリヒユとオクラ納豆のねばねばそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラを茹でる。
   2分後にスベリヒユを入れ、サッと茹でる。

2. 2

   オクラはザルにあげ、
   スベリヒユは水にさらす。

3. 3

   お湯を沸かし、約2分そうめんを茹でる。

4. 4

   スベリヒユの水気を絞ってから
   1cmぐらいに切る。
   オクラも1cmぐらいに切る。

5. 5

   ボウルにオクラ、スベリヒユ、納豆を入れ、混ぜる。
   ※付属の納豆のタレも入れる。

6. 6

   5に麺つゆ大さじ1を入れて混ぜる。

7. 7

   麺つゆ150mlと水150mlを合わせて、そうめんにかける。
   6をそうめんの上にかける。

8. 8

   鰹節をかけて完成。