野菜たっぷり＊ハンバーグ＊チーズインレシピ・作り方

Name: 野菜たっぷり＊ハンバーグ＊チーズイン
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 合挽き肉 800g; 玉ねぎ 1玉; 人参 1/2; ピーマン 1個; ○卵 1個; ○塩胡椒 少量; ○ガラムマサラ 少量; ○にんにく 少量; ○生姜 少量; ○サラダ油 大さじ1; ○みりん 大さじ2; ○砂糖 大さじ1; ○水 大さじ1; ピザチーズ ひとつまみ×個数分; △パン粉 お茶碗1杯分; △牛乳 100ml

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CocoNut kitchen

チーズが入って食べ応え抜群！
ソースをかけても、そのままでも美味しい！
お弁当にも♪

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

合挽き肉: 800g

玉ねぎ: 1玉

人参: 1/2

ピーマン: 1個

○卵: 1個

○塩胡椒: 少量

○ガラムマサラ: 少量

○にんにく: 少量

○生姜: 少量

○サラダ油: 大さじ1

○みりん: 大さじ2

○砂糖: 大さじ1

○水: 大さじ1

ピザチーズ: ひとつまみ×個数分

△パン粉: お茶碗1杯分

△牛乳: 100ml

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作り方

1

玉ねぎ・人参・ピーマンはみじん切りにする
2

牛乳にパン粉を浸しておく
3

ボールに合挽き肉と・1・○を入れてよく捏ねる
4

2を加えてさらに捏ね混ぜる
5

チーズを挟み込み、空気を抜きながら成形する
6

180度に熱したフライパンで蓋をして4分、裏返して3分焼いたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チーズは入れすぎると焼いてる間に流れ出てきますが、たっぷり入れる派です笑

きっかけ

子供たちが大好きなので

公開日：2021/07/27

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このレシピを作ったユーザ

CocoNut kitchen 永遠の食べ盛り夫と娘2人の家族です。私を含め、食べることが大好き♡ 毎日健康に美味しく楽しくご飯を頂けることに感謝して、お料理頑張ります！基本的に簡単、時短スピードメニューです☺ パーティーが多い我が家はパーティーメニューも沢山あります！たまーにお菓子作りもします☺ 気楽にゆる〜くやっていきます(*´꒳`*)