ふわふわ☆ベジタブルミックス炒り卵 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵(L)を2個使用します。
- 2 器に卵(L)2個と、牛乳、マヨネーズを入れて混ぜる。
-
3
熱したフライパンに油を入れる。(わたしはオリーブオイル使用しましたが,サラダ油でもOK)
ベジタブルミックスを入れて炒める。 -
4
ミックスベジタブルが溶けて更に少し炒めたら、塩コショウをする。その後、2をフライパンに入れる。
卵が固まってきたら菜箸でくるくるする。 - 5 炒め終えたら、お皿に入れ、ケチャップをかけてできあがり!
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