トンテキ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚ロースとんかつ用 １枚
- 塩コショウ 各少々
- 自家製にんにく生姜醤油 大さじ１
- みりん カレースプーンに１くらい
- 料理酒 カレースプーンに１くらい
作り方
- 1 前もって、自家製にんにく生姜醤油(ヤマサこれ!うま‼つゆを150㎖、にんにくを5~6かけら、生姜の千切りをにんにくと同じくらい、カットだし昆布を１枚)を作っておく。
- 2 フライパンで塩コショウをした豚ロースとんかつ用を焼く。
- 3 １とみりん、料理酒を入れて、両面に絡ませる。
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にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。
いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。
お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。
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