玉葱と人参のスープカレー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
人参、鶏肉をブロック状に切ります
玉葱も切ります。 - 2 鍋に油を引き火を付け、人参、玉葱、鶏肉を炒めます
- 3 炒まったら鍋に水を入れます。
- 4 鍋が沸騰してきたら灰汁をとり、野菜が柔らかくなったら火を止めるか弱くしてカレールウを溶かしながら入れます。
- 5 ルーが入ったら25分ほど煮ます。
- 6 お皿にご飯を盛りカレーをかけて出来上がりです
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えもっちぇん
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