天ぷら粉でかりかりスパイシーオニオンリング レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 玉ねぎ
- 1個
- 薄力粉
- 少々
- a.天ぷら粉
- 1/2カップ
- a.水
- 1/2カップ弱
- a.ガーリックパウダー
- 少々
- a.カイエンペッパー
- 少々
- a.胡椒
- 少々
- a.パプリカパウダー
- 少々
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは1cm厚さの輪切りにし、ばらす。
小麦粉を薄くはたく。
-
- 2
- aの材料をボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。
-
- 3
- 揚げ油を180℃に熱し、1の玉ねぎを2の衣にくぐらせカリッとするまで揚げる。
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