白だしで☆ツナとスナップえんどうのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ツナ缶は軽く汁気を切る。スナップえんどうは筋を取り、斜めに2～3等分に切る。しめじは小房に分ける。大葉は千切りにする。

2. 2

   鍋にたっぷりの湯をわかし塩を入れ、スパゲッティを茹でる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、ツナ、しめじを入れ中火にかけ、サッと炒めて白だしを加え火を止める。

4. 4

   スパゲッティが茹で上がる1分前に、スナップえんどうをパスタの鍋に加え一緒に茹でる。

5. 5

   フライパンを中火にかけ、パスタ、スナップえんどう、茹で汁を入れ、よく混ぜる。

6. 6

   器に盛り付け、大葉を載せる。