包まない餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをみじん切りにし、ニンニク、生姜はすりおろします。

2. 2

   豚ミンチ★を合わせて☆を入れてこねる。

3. 3

   熱したホットプレートにごま油を入れて餃子の皮を30枚敷く、その上に2を乗せて水を適量入れて蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   五分くらい蒸し焼きにして、蓋を開けて水分を飛ばすと出来上がりです。