ほたて貝ひものスタミナ松前漬け風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を洗って1/4に切って、さらに５㎝くらいに切って皮をむいて、薄切りにして千切りにする。

2. 2

   にんじんを洗って皮をむいて、スライサーで６枚のスライスを作って、千切りにする。

3. 3

   生食用ほたて貝ひものぬめりを洗って水切りする。

4. 4

   にんにくの皮をむいて、下のところを少し切って、包丁で潰してから小さく切る。

5. 5

   生姜を洗って薄切りにして千切りにする。

6. 6

   ボウルに☆のヤマサ昆布つゆなどを入れて、ほたて貝ひも、大根、にんじん、刻み昆布、にんにく、生姜を入れて混ぜて和える。