簡単和えるだけ！ホタルイカのおつまみ レシピ・作り方

作り方

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   ホタルイカは下処理をしておくと舌ざわりが全然違います。
   
   ・目と目の周りの黒い部分
   ・足の中にある、固い口部分
   ・背中についてる固い筋
   (頭の先をつまむと、するっと抜けます)

2. 2

   下処理済みのホタルイカを
   器に入れる
   
   気にしない方は下処理しなくてもOK
   
   和えるだけなので、そのまま食卓に出せる器で作りましょう！

3. 3

   材料すべて加えて混ぜる

4. 4

   完成
   
   彩りで小ねぎを乗せてみました
   無くても美味しいです