時短ピクルス レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
お湯を沸騰させ、野菜を細かく切る。沸騰したら、固い野菜から投入!
※茹で時間目安
3分だいこん、にんじん、レンコンなど
1分玉ねぎ、セロリなど
30秒きゅうり、パプリカなど -
2
漬け汁を作る。お酢と砂糖、
調味料とにんにく、鷹の爪、ローリエ、ローズマリーを投入し沸騰させ火を止める。ハーブは他にカルディのピクルススパイス、ディルなどもokay! -
3
瓶に茹でた野菜と、沸騰させた漬け汁調味料キツをキツに詰める。
※瓶は事前に一晩熱湯消毒しておくと、モチが良い。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の酢の物
- 関連キーワード
- #ピクルス #漬け物 #マクロビオティック #常備菜
- 料理名
- 美味しいピクルスカクテル
アンミートイーター
人間と豚はほぼ同じDNAで雑食。牛肉と牛乳は老化を促進する。そんな理由から肉、牛乳は摂取しません。子宮筋腫、子宮頸癌、肺炎、アレルギー、様々な病気を乗り越え、健康で若々しくいられる献立と、お酒が好きなので、お酒に合う料理。
面倒くさがりなので簡単メニューLOVE♥
面倒くさいアプリなのでそのうち退会します。
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