材料（４人分）
- ササミ
- ６本
- ☆めんつゆ＋醤油
- 合わせて大さじ１
- ☆酒
- 大さじ１
- ☆生姜チューブ
- ２㎝
- ★片栗粉
- 大さじ２
- ★米粉
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- ☆を合わせておく
ササミは筋を取り、一口サイズに切って☆に10分ほどつけておく
-
- 2
- ★を混ぜてつけたお肉に混ぜる
-
- 3
- 170℃の油であげれば完成
おいしくなるコツ
米粉は小麦粉でも良いです
めんつゆと醤油の割合は、我が家はめんつゆ小さじ１と醤油小さじ２でやってますが、めんつゆだけや醤油だけでも出来ます
きっかけ
ダイエット中に唐揚げが食べたくて
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