厚切りベーコンでアスパラベーコン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは根元5cmほど皮をむく。

2. 2

   アスパラは斜め切りに、ベーコンも食べやすい大きさに切る。
   にんにくはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを引きにんにくを弱火で炒めて香りがたってきたらベーコンを入れて弱めの中火で炒める。

4. 4

   ベーコンに焼き色がついてきたらアスパラを加えて炒め、アスパラに火が通ったら塩とブラックペッパーで味付けをして出来上がり。