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豆腐の油淋鶏 レシピ・作り方
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いちこちゃ
出来立てをどうぞ。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豆腐
一丁
片栗粉
大さじ2くらい
《調味料》
↓
ネギ
1/3本
しょうが
チューブで1㎝くらい
砂糖
大さじ1
お酢
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
ごま油
小さじ1
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作り方
1
豆腐は食べやすい大きさにカットし水を切っておく
2
ネギはみじん切りにして 他の調味料と一緒に全て合わせておく
3
豆腐に片栗粉をまんべんなくまぶしたら、フライパンに油を少量しき加熱。あたたまったら揚げ焼きにしていく
4
豆腐が 焼けたら取り出して、あらかじめ混ぜておいたタレをかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
揚げ出し豆腐のアレンジ
公開日:2019/01/17
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このレシピを作ったユーザ
いちこちゃ
つくったよレポート(
1
件)
2019/06/06 10:14
酢のタレが暑い季節に美味しかったです!
jaran0705
レポートありがとうございました(*^^*)おいしそうですね☆
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