オニオンスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 玉ねぎ 2こ
- バター 10g
- 水 800cc
- コンソメ 大さじ1と1/2
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 玉ねぎは半分に切りに薄切りにする
- 2 耐熱皿に玉ねぎを並べラップをして600wで5分加熱する。
- 3 フライパンにバターをとかし、玉ねぎを弱火でじっくり炒める。10分くらい
- 4 鍋に水をいれ、加熱。玉ねぎ、コンソメを加え、煮たたせる。
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5
コンソメは味をみながら調整。
塩コショウをふり完成
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とこっちぃ2019/01/28 01:56とても美味しかったです♡