お手軽、チキン南蛮カツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉は一口大に切り、塩コショウをまぶす。

2. 2

   1に小麦粉、卵、パン粉の順につける。

3. 3

   2を180度の油で色よく揚げる。

4. 4

   フライパンに◎の調味料を全て入れて火をつける。すこしグツグツなってきたところで、揚がったチキンカツを入れて味をよく絡める。煮詰めすぎないように絡んだらすぐ火を消す。

5. 5

   お皿に盛り付けて、タルタルソースをかけて完成です。