しめじとブロッコリーのアンチョビ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に切り分け洗ってレンジ600Wで2分チンし、しめじも食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを温め、しめじを中火で焼き色がつくまで炒めます。

3. 3

   ブロッコリーとアンチョビ、ブラックペッパーを加え、軽く炒め合わせれば完成です。