とろうま～エッグロスコ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【準備】
   厚切りにしたブリオッシュの真ん中らへんを、丸くくりぬく。オーブンの天板にクッキングシートを敷いておく。
2. 2 フライパンを中火にかけ、バターを溶かしたらブリオッシュを投入し、くりぬいた穴に卵をおとす。
   ※食パンで代用の方は、バター多めがよいかもです。

   

3. 3 ブリオッシュに隙間なくチーズをたっぷりのせる。
   くりぬいた丸も一緒に焼く。

   

4. 4 卵が焼けてきてパンと一体になったら、準備しておいた天板のクッキングシートにのせる。卵が崩れないように、フライパンをゆすってそ～っとスライドさせるとうまくいきます。

   

5. 5 チーズがとろけてふつふつすればできあがり！
   
   卵がくずれないように、そっとお皿にうつしてくださいね♪

   

6. 6 ※家にトースターがないので、オーブンのグリルで5～6分トーストしています。
7. 7 ※※クッキングシートは難燃性のシートを利用し、250℃を超えない範囲でご利用ください。