めんつゆで簡単！和風きのこパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は石づきをとり、手で軽くほぐす。
   玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   パスタをゆで始める。その時に玉ねぎも一緒に入れて茹でる。

3. 3

   フライパンにバターを入れ火をつけ、舞茸を炒める。しんなりしてきたらめんつゆを入れてさっと炒め火を止める。

4. 4

   茹で上がったパスタと玉ねぎをザルにあけ、オリーブオイル(またはサラダ油)を絡める。

5. 5

   舞茸を炒めたフライパンにパスタと玉ねぎを入れ、全体によく混ぜて味を馴染ませる。
   仕上げに胡椒をかける。(お好みでレモン汁も)