女の子の部活弁☆簡単 チキンカツ丼弁当♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏肉
- 3~4切れ
- 小麦粉
- 大さじ1
- 卵
- 大さじ1
- パン粉
- おさじ1
- ごはん
- 200g位
- キャベツ
- 1枚
- ソース
- 適量
- ごま
- 少し
- 塩コショウ
- 少々
- 油
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 鶏肉をスライスして、塩コショウをふる。
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- 2
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- ポリ袋に①を入れ、小麦粉を入振りまんべんなく粉を付ける。
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- 3
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- 卵にくぐらせる。
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- 4
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- パン粉を付ける。
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- 5
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- 卵焼きに使った卵焼き器に油を入れ揚げ焼きにする。
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- 6
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- チキンカツ出来上がり♪
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- 7
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- お弁当箱にご飯を入れて・・・
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- 8
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- 千切りにして水気をよく切ったキャベツを上に乗せて・・・
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- 9
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- ⑥のチキンカツを乗せる。
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- 10
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- 仕上げにソースを掛けてゴマをパラっとして完成♪
おいしくなるコツ
お弁当箱前面に入れるとうちの娘は量が多すぎるので端っこにお野菜などを詰めましたが、男の子なら全面ごはんでチキンカツドーンと乗せてくださいね^m^
きっかけ
娘の部活弁に!
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