濃厚・クリーミィー牡蠣のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣は汚れをしっかり洗い流す。

2. 2

   パスタはたっぷりのお湯で袋に記載されているゆで時間を目安に茹でる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱しニンニクを香が立つまで炒める。

4. 4

   スライスした玉ねぎを加え透き通ってきたら牡蠣を入れ少し炒める。

5. 5

   牡蠣に9分くらい火が通ったら火を消して●を加え予熱で牡蠣に火が通るまでかき混ぜながら煮る。

6. 6

   ゆで上がったパスタを加え軽く和え塩コショウで味を調えて完成。