困ったときのお助け!めんたいチヂミ♪ レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
作り方
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1
ボールに小麦粉と水、たまごを入れ、泡立て器でダマがなくなるまで良く混ぜます。
- 2 明太子は輪切りにして①に加えほぐしながら良く混ぜます。
-
3
スライスしたしいたけ、輪切りにした白ネギ、粉末だしを②に加え混ぜます。
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4
熱したフライパンに油をしき、③を入れ丸く形を整え、蓋をしながら焼いて行きます。
両面程良く焼き目が付いたら出来あがり♪
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