胸肉とパプリカの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉は１口大の削ぎ切りにする。パプリカはせん切り、万能ネギはみじん切りにする。

2. 2

   胸肉に片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに中火で油を熱し、２を入れて揚げ焼きにする。両面に焼き色がついたらパプリカも入れて焼く。

4. 4

   ３に☆を回し入れ、全体を煮絡めて火を止める。

5. 5

   温かいご飯を器に盛り、上に４を盛り付けて、万能ネギを散らして出来あがり。