炊飯器で簡単自家製あんこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小豆を洗い、水とともに炊飯器にいれて炊飯ボタンを一回押す。

2. 2

   ノンシュガー甘味料(砂糖)を加えて、再度炊飯ボタンを一回押す。
   (我家の炊飯器は水分が残るタイプ。炊飯器によって水分がかなり減るのでなくなっていたら小豆が隠れるくらいまで水を足す)

3. 3

   塩を加えてしゃもじで小豆を潰しながら混ぜて完成！

4. 4

   今回小豆250gで写真の量ができました。
   ジップロックに入れた物は冷凍して保管。