HBにお任せ!クリスピータイプのピザ生地 レシピ・作り方

HBにお任せ!クリスピータイプのピザ生地
にいさん6011
にいさん6011
いつもバターを入れていましたが代わりにオリーブオイルにしたところ扱いやすい生地になりました。

材料(2枚人分)

  • 強力粉 290g
  • 砂糖 8g
  • 4g
  • オリーブオイル 20g
  • スキムミルク 8g
  • 180cc
  • ドライイースト 3g

作り方

  1. 1 材料を全部HBに投入し、ドライイーストはイースト容器に入れ、ピザ生地コースでスイッチオン。
  2. 2 生地を2等分し、綺麗に丸め濡れ布巾をかけて20分ベンチタイム。
  3. 3 生地を伸ばし好きな具材を乗せて焼く。

きっかけ

クリスピータイプのピザが食べたくて。

  • レシピID:1130008263
  • 公開日:2014/03/10
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カテゴリ
ピザ
料理名
HBで作るクリスピータイプのピザ生地
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