残りもの具材で栄養満点♪雑穀米チャーハン レシピ・作り方
材料（3～４人分）
作り方
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1
コーン以外の具材はあらかじめ細かくみじん切りにします。
熱したフライパンにゴマ油を入れ、にんにく、ベーコン、鶏肉を炒めます。 - 2 ベーコン、鶏肉に火が通ったら、しいたけ、タマネギ、ピーマン、白菜、コーンを入れしんなりするまで炒めます。
- 3 雑穀米はレンジで温めておき、②の具に混ぜ、軽く炒めたら一旦火を止め、黒ゴマを入れ、粉末だし、塩コショウ、醤油で味付け。再び軽く炒めて出来上がり！
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コーンとゴマのプチプチした食感がたまらないですよ♪