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キムチ
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キムチとイカゲソのふんわりたまご乗せ レシピ・作り方
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にいさん6011
ご飯のおかずや、おつまみに合う一品。ビールもすすみます。
材料(2人分)
イカゲソ
230g
キムチ
150g
たまご
1個
オイスターソース
小さじ1
ごま油
大きじ1
作り方
1
イカゲソとキムチは食べやすい大きさに切る。
2
フライパンにごま油をひきキムチとイカゲソを炒める。
3
イカゲソに火が通ったらオイスターソースを加え全体に絡める。
4
3で炒めたイカゲソとキムチをお皿に盛り付ける。
5
たまごをといて油をひいたフライパンに流し入れかき混ぜながら半熟たまごを作りイカゲソとキムチの炒め物の上に乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にキムチがあまってたから。
公開日:2014/01/19
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キムチ
いか全般
料理名
イカゲソとキムチの炒め物
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にいさん6011
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