鮭のキャベツ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは1口大に切る、コネギはみじん切りにする。

2. 2

   テフロン加工のフライパンに、キャベツの半分の量を入れ、上に鮭を置き、その上にキャベツの残りを入れる。

3. 3

   ２を中火にかけ、フツフツいってきたら弱火にし、蓋をして１０～１５分蒸し煮にする。

4. 4

   ３を器に盛って、コネギをちらし、ポン酢をかけて出来上がり。