モモ肉のトマト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モモ肉は５ｃｍ角ぐらいに切る。じゃがいもは1口大、玉ねぎは太めのせん切りにする。

2. 2

   フライパンでモモ肉を皮を下にして焼く。こんがり焼き色がついたら取り出す。

3. 3

   ２のフライパンにじゃがいもと玉ねぎをいれ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

4. 4

   鍋に、２と３と☆を入れ火にかけ、沸騰したら強めの弱火にして30分ぐらい煮込む。途中3回ぐらいかき混ぜる。