ほくほく☆スマイルポテト レシピ・作り方

ほくほく☆スマイルポテト
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冷凍食品のスマイルポテトを真似っこしてみました!
ほくほくで冷めても美味しいので、お弁当にもOK♪

材料(12~13個人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいて十字に切り、耐熱容器に入れてラップをし、レンジ600Wで4分加熱します。
  2. 2 じゃがいもはマッシュして冷ましておきます。
  3. 3 冷めたら塩コショウ・牛乳・片栗粉を混ぜます。
  4. 4 丸い形を作り、菜箸やスプーンなどでスマイルを描きます。
  5. 5 小麦粉を両面にまぶし、余分な粉は落としてから、多めの油で揚げ焼きします。
  6. 6 両面こんがり色がついたら、油を切って完成です!

きっかけ

冷凍のスマイルポテトを買おうか悩んで、止めて作ってみました!

おいしくなるコツ

形が崩れやすいので、ぎゅっとしっかり形を作ってください。 ひっくり返す時は崩さないように気を付けてください。

  • レシピID:1130006697
  • 公開日:2013/03/20
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カテゴリ
じゃがいも
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つくったよレポート(1件)

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    2013/07/12 16:58
    ほくほく☆スマイルポテト
    ホクホクおいしかったです(*^^*)
    子どものおやつや、お弁当にいいですね☆

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