具沢山ビーフン レシピ・作り方

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amyyu
短時間でできるので
ぜひどうぞ

材料(4人分)

イカ
1杯
たまねぎ
1つ
ビーフン
700g
白菜
1/4
肉(豚)
300g
コンソメ
2つ
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1
    白菜を油でいため、
    軽く火が通ったら
    ふたをして蒸します。
    そうすると白菜から
    水分が出てくるので、
    そこにビーフンをいれ
    ふたをします
  2. 2
    別のフライパンで
    肉、イカ、たまねぎを炒め
    先ほどのビーフンに
    加えます。
    コンソメ、塩コショウを
    加えて味を調えると
    完成です

おいしくなるコツ

イカ、肉、たまねぎをいためるときは バターなどを使うと、よりおいしくなります

きっかけ

好きなものを色々入れた

公開日:2013/01/21

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カテゴリ
食物繊維の多い食品の料理

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