前日の余ったカツで卵ドン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
どんぶりに切ったカツを
のせておく -
2
にんじん、たまねぎ、
ピーマン、を
短冊切りにし、油で炒める。
その後、水、醤油、
みりん、さとうを加え
煮立たせる。
（塩コショウで味をととのえてもよい） -
3
溶いた卵にマヨネーズ大さじ1を加え
回し流す。
火を止め、
卵が半熟程度になったら
さきほどのカツの上に
のせて完成
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自分なりにアレンジしてもいいよ