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豚ロースの味噌漬け☆ レシピ・作り方

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こにゃんぴー
甘めにしたかったのでメイプルシロップを使いました。

材料（２人分）

豚ロース（厚切り）
２枚
付け合せの野菜
適量
☆味噌
大さじ１
☆みりん
小さじ２
☆メイプルシロップ
小さじ１
さらだ油
小さじ１
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作り方

  1. 1
    ☆をよく混ぜておく。
  2. 2
    豚ロースに１をぬり、半日置く。
  3. 3
    ２をサラダ油をひいたフライパンで焼く。弱めの中火で５分、裏返して５分。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘辛のお肉が食べたかったため作りました。

公開日：2012/12/14
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