マシュマロで簡単☆紅茶ムース☆ レシピ・作り方
材料(1(個)人分)
- マシュマロ 35g
- 牛乳 70cc
- 生クリーム 20cc
- 紅茶(ダージリン茶葉) 大さじ1強
- 【トッピング】
- ホイップクリーム 適量
- ミントの葉 適量
- アラザン 適量
作り方
-
1
ボウルに牛乳を入れ、ラップをし電子レンジで40秒加熱する。
取り出したところへ紅茶の茶葉を加え、混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジで20秒加熱する。そのまま3~4分蒸らす。 - 2 1を茶こしで濾し、生クリーム、マシュマロを加え、ラップをし、電子レンジで40秒程度加熱する。
- 3 2をよく混ぜ合わせる。マシュマロが完全に溶けたら、粗熱をとり、容器に入れ、冷蔵庫で2~3時間冷やす。
- 4 3に、ホイップクリーム、ミントの葉、アラザンで飾り付けをしたら完成です(*^_^*)
きっかけ
マシュマロを使ったレシピを考えていて、思いつきました。
おいしくなるコツ
電子レンジの加熱時間は目安です。作る量や、お使いの電子レンジに応じて調整してください。
- レシピID:1130006101
- 公開日:2012/11/28
関連情報
- カテゴリ
- ムース・ババロア
- 料理名
- 紅茶ムース
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