肉かぼちゃ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①かぼちゃ中くらいの大きさのもの半個を種を取り良く洗ったら食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ②豚肉の細切れは、大きめなものを切って大きさをそろえておく

3. 3

   ③鍋に水４００ｃｃと①のかぼちゃを入れ火にかける。グツグツと煮立つまで強火で煮る。

4. 4

   ④煮立ってきたら中火にして②の豚肉を広げるように入れ、めんつゆ１００ｃｃを入れてかぼちゃが柔らかくなり豚肉に火が通るまで煮る。

5. 5

   火を止めて器に盛りつけて出来上がりです。