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厚揚げとしめじの甘辛炒め☆ レシピ・作り方
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mamim0
簡単材料でささっと一品!
甘辛にすればご飯も進みます(*^^)v
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
しめじ
1袋
厚揚げ
1枚
マーガリン
大さじ1
みりん
大さじ2
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
作り方
1
しめじは石づきを取り、厚揚げは細めに切ります。
2
フライパンにマーガリンを溶かして、しめじと厚揚げを炒めます。
3
しんなりしてきたら調味料を加えます。
4
煮詰めて味が染み込んだら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しめじと厚揚げが余っていたので、甘辛でご飯が進む味にしました!
公開日:2012/09/17
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このレシピを作ったユーザ
mamim0
2011年5月16日に長男が誕生!! 毎日のご飯やお弁当づくり、育児頑張っています♪ ブログ【*コロと旦那とそーちゃんと*】
http://ameblo.jp/mamim0/
つくったよレポート(
1
件)
2012/10/03 07:54
マーガリン⇒バターにしましたが 一般的な甘辛炒め、バター醤油焼きとは 一味・二味違う味わいの 新しい味でした(*^艸^*)♥
TOM106
ありがとうございます♪ バターだと更にコクUPで美味しそうですね(*´∀`*) 新しい味と言ってもらえて嬉しいです!
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