豆乳おからビスコッティ♪ レシピ・作り方

豆乳おからビスコッティ♪
mamim0
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ザクザクのビスコッティを、おから入りで作ってみました♪
アーモンドとドライフルーツも入れてみました!
食べ応え十分!

材料(4~5人分)

  • 1個
  • 砂糖 60g
  • 溶かしたマーガリン 40g
  • 豆乳 80cc
  • 炒りおから 200g
  • 小麦粉 200g
  • ベーキングパウダー 5g
  • アーモンドプードル 50g
  • アーモンド 適量
  • ドライフルーツ 適量

作り方

  1. 1 卵と砂糖を混ぜ合わせます。
  2. 2 溶かしたマーガリン、豆乳を混ぜます。
  3. 3 炒ったおから、小麦粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルを加えてよく混ぜます。
  4. 4 好みでアーモンドやドライフルーツを混ぜ合わせてください。
  5. 5 クッキングシートの上に四角に平たく伸ばします。
    厚さは1.5cmくらいにします。
  6. 6 180度に加熱したオーブンで20分焼きます。
  7. 7 あら熱を取ったら適当な大きさに細く切り、断面を上にして200度のオーブンで10分焼きます。
  8. 8 反対側の断面を上にして、もう一度200度で10分焼きます。

きっかけ

おからが余っていたので、おやつを作ろうと思ってやってみました♪

  • レシピID:1130005433
  • 公開日:2012/07/04
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つくったよレポート(1件)

  • TOM106
    TOM106
    2014/04/18 07:36
    豆乳おからビスコッティ♪
    うっ+゚*(о゚д゚о)*゚+まぁܤ
    自家用+プレゼント用で
    3倍量❣い~っぱい焼けたけど… 試食し過ぎてなっちゃぃそയ
    おからⓅがあるうちに
    リピ必至≡3

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