新玉ねぎとさやいんげんのサラダ レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
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1
玉ねぎはスライサーで薄切りし、塩をまぶして10分くらい置きます。
洗ってからたっぶりの水につけて置き、からみを抜きます。 -
2
さやいんげんは、塩少々を入れた熱湯でゆでます。
縦に細く切ります。 -
3
たまねぎ、さやいんげん、のりを合わせます。
ポン酢もからめて、できあがり。
きっかけ
季節の野菜を使って作りました
おいしくなるコツ
新玉ねぎはほとんど辛みはないですが、子供も食べらるように、念入りに辛みぬきをしています。
- レシピID:1130005162
- 公開日:2012/06/06
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- サラダ
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