豆腐ときのこの炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豆腐は水切りして、食べやすく切ります。
なめこはざっと洗い、えのきは食べやすく切ります。 -
2
ごま油を熱して豆腐を炒め、なめことえのきを加えて炒めます。
- 3 つゆの素、酒、砂糖、お好みで豆板醤小さじ１を加えて煮つめ、小ネギを入れてできあがり。
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