お手軽炒め物！牛肉とレンコンのゴマ味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは厚さ5mmくらいの輪切りに、ほうれん草は5等分くらいに切る。牛肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   Aの材料を混ぜ合わせ、合わせ調味料を作っておく。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら、レンコンを加えて炒める。

4. 4

   レンコンに火が通ったら、ほうれん草を加えて炒め、ほうれん草がしんなりしてきたところで2の合わせ調味料を加えて混ぜ合わせて完成！