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豚もやしにら炒め! レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
**トモ♪**
ザ・ひとり暮らし料理の定番、シンプル野菜炒めです☆
材料(1人分)
豚バラ肉
80g
もやし
1/2袋
にら
1/2束
ごま油
適量
塩こしょう
適量
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作り方
1
豚バラ肉とにらを3〜4cm長さに切る。
2
フライパンにごま油をひいて、強火で熱する。
フライパンが充分熱くなったら肉を入れ、色が変わったらもやし、にらを入れて炒める。ずっと強火。
塩・こしょうで味付けしてできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
強火で短時間でしゃっきり炒めてください。
きっかけ
ひとり暮らし料理の定番ですね。
公開日:2012/02/04
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カテゴリ
もやし
豚バラ肉
料理名
野菜炒め
このレシピを作ったユーザ
**トモ♪**
気ままなひとり暮らしデス。 お料理はほんとは嫌い↓でもがんばって毎日つくって食べるよ。お弁当も☆ 最近のレシピは持って行ったお弁当写真が多めになっていますー。 お弁当やひとり暮らしの家計簿ブログ更新中〜。
http://tomosdailylife.blog31.fc2.com/
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