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麺つゆで!豚肉と白菜の卵とじ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
kumi-mama-
豚肉でお手軽料理です^^麺つゆだけでもとてもおいしくて優しい味です^^
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚薄切り肉
150g
白菜
5枚
玉ねぎ
1/2こ
ニンジン
1/3本
砂糖
小さじ1
麺つゆ(2倍濃縮)
100cc
水
100cc
卵
2個
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作り方
1
豚肉は適当な大きさに切る。白菜は2センチ幅くらいに切る。ニンジンと玉ねぎは細切りにする。
2
フライパンに油をひき豚肉を炒める。色が変わったら白菜とニンジンと玉ねぎを入れて水と麺つゆと砂糖を入れて煮込む。煮汁が半分くらいになるまで煮込む。
3
2に溶き卵を入れて半熟に固まったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚肉と白菜を使ってレシピを考えました。
公開日:2012/07/29
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関連情報
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その他の豚肉
料理名
豚肉と白菜の卵とじ
このレシピを作ったユーザ
kumi-mama-
息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^
つくったよレポート(
2
件)
2016/02/04 08:19
美味しくいただきました♪ 簡単で良かったです! ありがとうございました(*^^*)
るもちゃん
作っていただき嬉しいです。レポありがとうございました^^
2012/09/18 18:20
ご飯にとてもあいますね! 美味しかったです(*^^*)
xxx朱夏xxx
作って頂いて嬉しいです^^ ご飯がすすみますよね~^^ レポありがとうございました^^
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