★豆苗（ﾄｳﾐｮｳ)と海老のオイスター炒め★ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
豆苗は、ヘタの部分を切り可食部を2分割する。
海老は片栗粉、卵白で揉み洗いする。 -
2
フライパンに分量外のサラダ油(ごま油でもＯＫ)をいれ、熱し、海老を炒める。
プリプリ感が出てきたら、タケノコ、豆苗を入れ炒める。 - 3 火が通ったら、オイスターソース、鶏がら顆粒の素、醤油を入れ味を整え完成★
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- カテゴリ
- とうみょう（豆苗）
- 料理名
- 豆苗と海老のオイスター炒め
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