スイートポテトケーキ☆ レシピ・作り方
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材料(4~5人分)
作り方
-
1
さつまいもは皮をむいて小さく切り、水にさらします。
耐熱容器に入れてラップをし、レンジで加熱します。 -
2
1を潰して、マーガリン・砂糖・生クリームを混ぜます。
必要な方はさつまいもをきちんとこすとなめらかになります。 -
3
ボールに卵を割って軽く泡立てます。
砂糖を加えてよく混ぜます。 - 4 サラダ油・小麦粉・ベーキングパウダーを加えてゴムベラで混ぜて、2を全部加えてよく混ぜます。
- 5 パウンド型に入れて、アーモンドスライスをちらします。
- 6 オーブン190度で30分焼いたら完成です♪
きっかけ
スイートポテトのケーキが食べたくてつくりました♪
おいしくなるコツ
熱いうちは柔らかいので、冷めてから型から取り出したほうがいいです☆
- レシピID:1130003954
- 公開日:2011/12/17
関連情報
- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- パウンドケーキ
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